2020.06.30 07:44Hand-made cafeお客様にはよく「おしゃれ」と言っていただいておりますが、手作りというと大変興味を示してくださいます。そこでお店の設計、作品などについてご紹介するページを作成しました。
2020.06.26 04:01Let's talk about us, Japan & Australia.オーストラリアが好き、という方、ご訪問された場所や滞在されていた都市について、お話ししましょう。また奈良や日本について、文化の違いなどもLet's talk! ソーシャルディスタンスには気をつけつつ。
2020.06.24 02:05What is Melbourne style coffee?世界一カフェが多いと言われるオーストラリアのメルボルン。多くのカフェはaka tombo coffeeのような個人店舗でエスプレッソ式です。あまりにもそのような店が多いため、大型チェーン店が展開するのが難しいほどです。日本で提供されるエスプレッソ式コーヒーとの大きな違いは「ラテグラス」にあるでしょう。ラテグラスでコーヒーを楽しもうと思うと...
2020.06.22 07:58Why "aka tombo"?なぜ赤トンボなの？aka tomboという名前は、私のお気に入りのお盆のお話から来ています。ご先祖や愛する人たちの魂が、あの世からこの世にやってくることができるというお話です。ふたつの世界を行き来するのに、赤トンボの背中に乗るそうです。私たちのモットーはEast meets West（東と西の融合）ですが、赤トンボはふたつの世界をつなぐも...
2020.06.19 00:18Happy Food & Drinkしっかりサラダ付オージーミートパイが1番人気です。対面コミュニケーションが減ってきていると言われていますが、「ごちそうさま！」と声をかけてくださるお客様が多く、とても嬉しく思います。写真は上段左から抹茶ラテ＆ラテ、コーヒーゼリー、クーパーズ（スタウト＆ペールエール）、中段左からホットチョコレート、フラットホワイト、カプチーノ、大和茶＆紅茶...
2020.06.16 00:14We are full open!2020年6月16日より、正式オープンとなりました。朝7時からすべてのフード、ドリンクご提供しております。奈良、もちいどの商店街のスーパー、オーケスト様の斜め向かいです。写真はコーヒーゼリー590円。バニラアイスクリームとソルティキャラメルシロップがついています。（数量限定）コーヒーゼリーは終了いたしました。<(_ _)>
2020.06.14 04:11Thank you for supporting us!未曽有のパンデミックの渦中に、カフェオープン準備をすることになってしまった私たちですが、みなさまのサポートのおかげで、それらしい形になってまいりました。本当にありがとうございます。ただいまソフトオープン中です。お食事は「しっかりサラダ付ミートパイ」と「モーニングセット」（ともに690円）をご提供しております。ラテグラスで提供するメルボルン...